O Sucré et salé

Vítám vás na mém blogu, který je především o dobrém jídle. Baví mě zkoušet nové věci, hledat stále novou inspiraci a především mě baví, když lidem kolem mě chutná. Náhražek, šidítek a nekvalitních surovin je kolem nás dost a dost, a protože to je právě to, co mě nebaví, tak v kuchyni používám jen poctivé suroviny. Moje kuchyně proto voní pravou vanilkou, kořením,  bylinkami vypěstovanými na vlastní zahrádce a dobrou čokoládou.  A kde se vzal název  „Sucré et salé“? Začalo to sušenkami. Tedy, pečením sušenek a  koláčů sladkých i slaných. Zamilovala jsem se do francouzských koláčů typu Tartalette a Quiche a pokračovalo to dál. Ale láska k francouzským dezertům už zůstala, a proto z francouzštiny „Sladké a slané“ neboli „Sucré et salé“.
Přeji vám příjemné čtení a budu ráda, když trochu té vůně zavoní až k vám domů.

A abyste z té mé pečicí posedlosti něco měli i vy, můžete tu moje kousky obdivovat a když budete chtít ochutnat, stačí se podívat do mé nabídky, kontaktovat mě a já ráda vyhovím vašim mlsným jazýčkům.